BRODINO PASTIFICIO
indirizzo: Via fra Michelino 56, Cesena
telefono: +39 0547482821
mail: info@brodinopastificio.com

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La tradizione Romagnola per noi è diventata esperienza nel presente, senza nostalgia. Ogni nostro piatto racconta la storia di chi lo ha fatto e di chi continua a farlo, sapendo di vivere i diversi momenti.

Siamo attenti alla sostenibilità ambientale con: raccolta differenziata, sono messi a disposizione degli ospiti i contenitori per la raccolta differenziata, presenza di tecnologie per il risparmio energetico (temporizzatori, lampade a basso consumo, lampade a LED, crepuscolari, fotocellule), scelta di un fornitore di energia 100% rinnovabile, presenza di sistemi per il risparmio idrico (riduttori di flusso, fotocellule, temporizzatori/bottoni a pressione, riduttori di portata), utilizzo di prodotti per le pulizie dotati di certificazione ecologica, la struttura è accessibile alle persone con disabilità, riduzione utilizzo della plastica (prodotti sfusi a colazione, acqua in caraffe/bottiglie di vetro ai pasti), acquisto di prodotti da fornitori locali, sistema di recupero delle eccedenze alimentari o dei set di cortesia inutilizzati (se forniti), possibilità di consumare cibi che dispongono di una certificazione di eco-sostenibilità ed etica

Servizi standard:
Ristorante
Bottega prodotti tipici

Servizi dedicati ai bikers:
Rifornimento acqua (riempimento borraccia con acqua potabile), Utilizzo toilette, Area per parcheggio biciclette esterna, Assistenza tecnica per riparazioni qualificate (service esterno), Informazioni su percorsi e guide per bici, Menù per sportivi

Servizi biker’s companion:
Visita del laboratorio Artigianale