TRATTORIA I MACERI
indirizzo: Via Roversano 579, Cesena
telefono: +39 0547331606
mail: roberto.bagnoli30@gmail.com
Trattoria con piatti della tradizione e rivisitati. Utilizzo di ingredienti freschi e di alta qualità, spesso a km 0. Ampia carta dei vini.
E’ gradita la prenotazione.
Siamo attenti alla sostenibilità ambientale con: raccolta differenziata, sono messi a disposizione degli ospiti i contenitori per la raccolta differenziata, si consigliano acquisti che favoriscano beni riutilizzabili, riciclabili e a rendere, presenza di tecnologie per il risparmio energetico (temporizzatori, lampade a basso consumo, lampade a LED, crepuscolari, fotocellule), presenza di impianti a fonti rinnovabili (impianto solare termico, impianto fotovoltaico, impianto eolico, impianto geotermico, caldaia a legna/pellet/cippato), scelta di un fornitore di energia 100% rinnovabile, presenza di sistemi per il risparmio idrico (riduttori di flusso, fotocellule, temporizzatori/bottoni a pressione), riduzione utilizzo della plastica (prodotti sfusi a colazione, acqua in caraffe/bottiglie di vetro ai pasti), acquisto di prodotti da fornitori locali, sistema di recupero delle eccedenze alimentari o dei set di cortesia inutilizzati (se forniti), possibilità di consumare cibi che dispongono di una certificazione di eco-sostenibilità ed etica.
Servizi standard:
Ristorante
WI FI
Aria condizionata
Animali accettati
Servizi dedicati ai bikers:
Rifornimento acqua (riempimento borraccia con acqua potabile), Area per parcheggio biciclette esterna, Informazioni su percorsi e guide per bici, Menù per sportivi, Breakfast rich/energizing, Afternoon snack per ciclisti al rientro
Servizi biker’s companion:
Degustazioni di vino o di prodotti locali